Orkiszowy chleb z Jaroszowa.
Ruszyła produkcja chleba orkiszowego z dodatkiem lnu i gryki w Gospodarstwie Rolnym w Jaroszowie w Gminie Żarki.
- Do wypieku chleba używamy tylko i wyłącznie produktów z naszego gospodarstwa rolnego – deklarują Krystyna i Ryszard Habalbowscy. Do tej pory rodzina Halabowskich prowadząc gospodarstwo rolne zajmowała się sprzedażą: orkiszu – ziarna, mąki białej orkiszowej, mąki razowej oriszowej oraz otrąb.
- Często jednak zadawano nam pytanie o chleb i zdecydowaliśmy się na własną produkcję – mówi Ryszard Halabowski. – I ta właśnie ruszyła po wszelkich uzgodnieniach. W czasie wypieku używamy mąki orkiszowej, dodajemy len i grykę.
Kilogram chleba kosztuje 15 zł. Bochenek 10 zł. Chleb orkiszowy to pierwszy wyrób, ale w planach jest jeszcze chleb gryczany. Wszelkie informacje pod numerami telefonów: 504 – 123 – 915, 518 367 68. Adres: 42 – 310 Żarki, Jaroszów 21.
16
SIE
2016
2456
razy
czytano