niedziela, 20 września 2020 r.
imieniny obchodzą: Faustyna, Renata
Linki
Warto wiedzieć
Newsletter
Wpisz e-mail, aby otrzymywać
newsletter z najnowszymi
informacjami z regionu
Oferty inwestycyjne
lskie
Śląskie

Remigiusz Rączka w Żarkach

Strona główna » Aktualności » Remigiusz Rączka w Żarkach

wielkość tekstu:A | A | A

Smaki żydowskiej kuchni i materialne dziedzictwo kulturowe w Żarkach  zostaną zaprezentowane w najbliższą sobotę (12.09.) o godz. 18.00  w programie pt. „Rączka gotuje” na antenie TVP Katowice. Powtórka programu w niedzielę 13 września przedpołudniem.  Znany i lubiany kucharz Remigiusz Rączka wraz z ekipą telewizyjną odwiedzili Żarki w miniony poniedziałek (7.09.).

Ujęcia wykonano na Starym Rynku, nieopodal dawnej synagogi, na cmentarzu żydowskim – kirkucie oraz przy zabytkowym Zespole Stodół. Kulinarna część programu z gotowaniem została nakręcona przy Starym Młynie Muzeum Dawnych Rzemiosł. W tajniki historii i żydowskich smaków wprowadzali: Katarzyna Kulińska-Pluta oraz Piotr Zamorski z Gminy Żarki. Na stole pojawiły się żareckie dobrze znane wyroby piekarnicze: obwarzanki odpustowe i chleb tatarczuch od Jadwigi Plesińskiej oraz chleb na zakwasie od Ryszarda Halabowskiego.

Zapraszamy do oglądania i oczywiście wypróbowania przepisów, które zostaną zaprezentowane na antenie TVP Katowice. Program telewizyjny bije rekordy popularności. Prezentowane są w nim przepisy na różne dania, nie tylko kuchni śląskiej. Po raz pierwszy w długiej historii programu zostaną zaprezentowane żydowskie smaki: chałka oraz kawior po żydowsku.

Odcinki programu pod adresem: https://katowice.tvp.pl/6919035/raczka-gotuje

 

czytano: 319 razy

źródło: umigzarki.pl

data dodania: 2020-09-08 15:05:07

drukuj zapisz do PDF poleć artykuł

Najnowsze aktualności:

Strona główna
wyszukiwarka
ajax_prawa
calendar
linki23
ankieta

CZY W ŚRODĘ TARG W ŻARKACH POWINNEN SIĘ ODBYWAĆ W GODZ. 13.00 – 17.00?

  • 79%
  • 21%
więcejarchiwum ankiet
prawa_img
facebook

Tagi

Żarki leżą na południu Polski w województwie śląskim, w odległości 50 km na północny wschód od Katowic i 30 km od Częstochowy. Żarki z całą gminą z uwagi na atrakcyjny widokowo i turystycznie teren włączone zostały do obszaru Jurajskich Parków Krajobrazowych „Orlich Gniazd’’ w Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. W falisto-pagórkowatym krajobrazie dominują wzniesienia porośnięte lasami i malownicze ostańce skalne. Gminę zamieszkuje niespełna 8.500 osób w samych Żarkach oraz w 10 sołectwach. Żarki to miasto na styku kultur: polskiej i żydowskiej. Główne atrakcje: Sanktuarium Matki Bożej Leśniowskiej Patronki Rodzin, Szlak Kultury Żydowskiej (kirkut 1100 macew, dawna synagoga - obecnie dom kultury), Miniskansen Wsi Jurajskiej w Przybynowie, Szlak Edukacyjnych Zagród Agroturystycznych, Kuesta Jurajska, największy cmentarz z I wojny światowej w Kotowicach, Pustelnia św. Ducha w Czatachowie. Gospodarczą wizytówką miasta są Żareckie Jarmarki. Co środę i sobotę na największym targowisku pod chmurką rozstawia się około 450 stoisk kupieckich, a na zakupy przyjeżdża około 10 tysięcy klientów.
ALPANET - Polskie Systemy Internetowe online: 8