Aktualności
KUPIECKI SĄSIEK W ŻARECKIEJ STODOLE Z WIELKANOCNYM JAJEM, 4 kwietnia 2009, godz. 8.30-11.30
KUPIECKI SĄSIEK W ŻARECKIEJ STODOLE Z WIELKANOCNYM JAJEM, 4 kwietnia 2009, godz. 8.30-11.30
Impreza ma na celu promocję lokalnych produktów i specjałów związanych z Wielkanocą. Kupiecki Sąsiek to miejsce, w którym mają szansę zaprezentować się lokalni artyści i ludzie
z pasją.
Do podziwiania:
- Malowane jajka kurze i strusie
- Świąteczne serwetki do koszyczka
- Świąteczne kurki, baranki, zające
- Ręcznie wykonana biżuteria
- pokaz zdobienia jajek
- pokaz pieczenia jajecznicy ze strusiego jaja
- pokaz wykonywania świątecznych serwetek
- wielkie malowanie dekoracji świątecznych na drzwiach stodoły dla dzieci
- Miód
- Chleb tatarczuch
- żurek kiszony
- barszcz biały i barszcz biały kiszony
- drożdżówka z pieca
- jajecznica ze strusiego jaja
- Dla widzów przygotowano specjalny konkurs z Wielkanocnym Jajem na temat obrzędów świątecznych. Nagrodą jest ozdobione jajo z Zagrody „U Strusia” w Przybynowie.
- Występ Jurajskiej Kapeli Biesiadnej
- Zabytkowa Stodoła pośrodku miejskiego targowiska w Żarkach (najlepsze dojście od małego parkingu przy ul. Leśniowskiej). W trakcie otwarcia działa terenowy Punkt Informacji Turystycznej.
Kolejne terminy otwarcia Kupieckiego Sąsieku: 2.05., 13.06.
Organizatorzy:
- Urząd Miasta i Gminy w Żarkach,
- Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Żarkach
Uczestnicy Kupieckiego Sąsieku w dniu 4 kwietnia 2009:
- Koło Zręczne Ręce z Żarek
- Koło działa w MDK w Żarkach. Panie specjalizują się w wykonywaniu koronkowych i szydełkowych ozdób. Pokażą przepiękne serwetki, ozdoby na jajka i inne ręcznie wykonywane cacka.
- Jadwiga Plesińska z Żarek. Piecze najlepszy tatarczuch w województwie śląskim i obwarzanki odpustowe żareckie. W 2001 roku otrzymała Perłę najwyższą nagrodę w Ogólnopolskim Konkursie Dziedzictwa Kulinarnego za chleb. W 2005 roku Certyfikat Częstochowskiej Organizacji Turystycznej. Chleb wypieka się z mąki gryczanej, wody i drożdży. Tatarczuch i żareckie obwarzanki są wpisane na listę produktów tradycyjnych.
- Dorota i Robert Chrostowscy z Ostrowa, Kozia Zagroda
Właściciele gospodarstwa (na Szlaku Edukacyjnych Zagród Agroturystycznych) w miejscowości słynącej z lasów. W zagrodzie do nabycia specjały z koziego mleka wyrabiane tradycyjną metodą: ser biały, ser wędzony, nalewki na mleku, likier mleczny, sernik, szaszłyki i kiełbasa z koźlęciny, mleko.
Ser wędzony jest laureatem III nagrody w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w 2007 r. i nagrodzony certyfikatem Częstochowski Organizacji Turystycznej w 2007 r., sernik nagrodzony certyfikatem CzOT w 2008 r. - Izabela Szewczyk z Ostrowa, Zagroda Maciejówka
Zagroda agroturystyczna specjalizuje się w programach edukacyjnych i specjałach kulinarnych. Gospodyni zaoferuje żur kiszony - zakwas przygotowany na mące żytniej. Jest sporządzany do jednej z tradycyjnych staropolskich potraw, do lekko kwaskowatej zupy zwanej po prostu żurkiem, barszcz biały – zakwas przygotowany na mące pszennej. Będzie można spróbować barszczu białego oraz "drożdżówki z pieca" - Nina Maziarz i Sabina Kijas z Kromołowa
Pani Nina i Sabina są siostrami. Ich rodzina już od trzech pokoleń zajmuje się zdobieniem jajek: techniką wydrapywanki, malują. Na jajkach można podziwiać tradycyjne polskie motywy zdobnicze, ale i tak oryginalne, jak afrykańskie. Siostry pokażą w Kupieckim Sąsieku, jak i czym ozdabia się jajko. - Emil Kałuża z Suliszowic
W zagrodzie ma 40 pszczelich rodzin. Pszczoły uwijają się na ekologicznych, czystych łąkach. Pan Emil podróżuje z pszczołami na wrzosowiska, aby mogły skorzystać z dobrodziejstw wrzosu. Na ziemie żarecką przybył z okolic Cieszyna. Pszczołami zajmuje się od 7 roku życia. Należy do Związku Pszczelarskiego. - Celestyna Dyja z Myszkowa
Pani Celestyna należy do osób, które w sposób oryginalny i niepowtarzalny potrafią przygotować ozdoby świąteczne z włóczki oraz samodzielnie wykonują biżuterię według własnego pomysłu. - Terenowy Punkt Informacji Turystycznej
Tu będzie można dowiedzieć się na temat atrakcji ziemi żareckiej, bazy noclegowej i gastronomicznej, zapoznać się z folderami, mapami Miasta i Gminy w Żarkach.
30
MAR
2009
1205
razy
czytano