umigzarki.pl
Nowa
04.05. Kupiecki Sąsiek w Żarkach
29
kwi
2024
Więcej
Przejdź do menu głównego.
Przejdź do treści.
Przejdź do wyszukiwarki.
Uruchom wysoki kontrast.
Uruchom wersję tekstową.
Skróty klawiszowe:
Strona wykorzystuje pliki cookies.
Dowiedz się więcej...
Wysoki kontrast.
Wysoki kontrast.
Oficjalna strona internetowa Miasta i Gminy Żarki. Strona wyposażona w automatycznego lektora treści. Usługa lektora dostępna jest z poziomu poszczególnych podstron.
Wersja dla niesłyszących.
Izabela Szewczyk z Zagrody Maciejówka z Ostrowa oraz Przemysław Bialik z Żarek to osoby, których kunszt dostrzeżono w ramach konkursu kulinarnego organizowanego przez Stowarzyszenie Partnerstwo Północnej Jury. Nagrody przekazano w dniu 1 października w ramach konferencji w Żarkach.
Przemysław Bialik otrzymał specjalne wyróżnienie za „doskonałe łączenie tradycji z nowoczesnością, kulinarną pasję i inspirujący sposób przygotowania potraw”. Zagroda Maciejówka prowadzona przez Izabelę Szewczyk została uhonorowana jako jedna z 6 laureatów konkursu. Jej mistrzowskie pierogi z kapustą i mięsem zachwyciły podobnie, jak nowatorskie menu Przemka Bialika: przystawka chleb tatarczuch z kaczą pasztetówką, plastrami kalarepy w occie jabłkowym i sosem z nalewki jeżynowej, pieczonki jurajskie - dekonstrukcja kulinarna oraz deser lodowy z jurajskich borowików karmelizowanych w miodzie z dodatkiem ziemi jadalnej z pędów sosny i krzew z czekolady leśniowskiej.
W dniu 1 października b.r. w Żarkach odbyła się konferencja nt. rozwoju przedsiębiorczości i aktywizacji lokalnej społeczności Stowarzyszenia „Partnerstwo Północnej Jury” (PPJ). Spotkanie stało się okazją do wręczenia nagród w konkursie pt. „Dziedzictwo kulinarne Partnerstwa Północnej Jury inspiracją do rozwoju przedsiębiorczości i aktywizacji lokalnej społeczności”
Konferencję otworzył i prowadził dyrektor biura PPJ Jerzy Motłoch. Obecni byli przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, wójtowie i burmistrzowie partnerskich gmin Stowarzyszenia PPJ. Najważniejszymi uczestnikami spotkania byli zwycięzcy i laureaci kulinarnych potyczek.
W trakcie konferencji można było wysłuchać niezwykle inspirujących prelekcji wygłoszonych przez Beatę Fąferę, która w wyczerpujący sposób omówiła tematy dotyczące wspierania tworzenia sieci współpracy partnerskiej dotyczącej rolnictwa i obszarów wiejskich Stowarzyszenia „Partnerstwo Północnej Jury”, a także ideę slow life na obszarze PPJ.
Konferencja została dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
umigzarki.pl
Nowa
29
kwi
2024
Więcej
umigzarki.pl
Nowa
24
kwi
2024
Więcej
umigzarki.pl
Nowa
26
kwi
2024
Więcej
umigzarki.pl
Nowa
25
kwi
2024
Więcej
umigzarki.pl
Nowa
24
kwi
2024
Więcej
umigzarki.pl
Nowa
25
kwi
2024
Więcej
Basen w Żarkach.
Ruiny w Żarkach.
Sanktuarium Matki Bożej Leśniowskiej.
Wycieczka rowerowa.
Zabytkowe stodoły w Żarkach.
Muzeum w Żarkach.
Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury.
Widok na Żarki z lotu ptaka.
Przewiń stronę na samą górę.
Wyszukaj na stronie
Twoja przeglądarka internetowa, bądź system operacyjny, nie wspierają lektora w polskiej wersji językowej.